今回はワカサギによく似たチカという魚についてリサーチしました。チカの味わいや上手なさばき方、美味しい食べ方をご紹介します。 目次 チカってどんな味？ チカとワカサギの違いは？ チカに寄生虫の危険性はあるか？ チカの下ごしらえ。さばき方は超簡単 チカの美味しい食べ方 唐揚げ ワカサギの天ぷらの作り方 ①ワカサギの下処理をする ②天ぷらの衣を作る ③油を温める ④ワカサギに天ぷらの衣をつける ⑤衣をつけたワカサギを油で揚げる bまとめ：ワカサギの天ぷらは下処理も調理も簡単でおいしい♪ おすすめ関連記事♪下処理の済んだわかさぎを塩水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 2 ボウルに卵・水・薄力粉を入れ、さっくりと混ぜ合わせて衣を作ります。 3 わかさぎに衣を薄くつけ、180度の油で1〜2分揚げます。 4 お好みで、塩や天つゆを添えたら
ワカサギの唐揚げって最高 冷凍方法も載っけちゃうぜ サブイズム Sabuism
